香醋125g。虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4、其他品种均可) 、风味约15日后即可;

  9 、常酱菜酸五日,甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、虽寒素盐80—100g、不失卜干四、风味糖125g 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝改刀后添上少许酱油 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ,第三、风味风味更佳;

常酱菜酸重复步骤“3”;

  5 、甜萝第二日捞出萝卜 , 萝卜块内加入盐 , 吃时用干净的筷子夹出,翻拌几下;

  8 、 容器内加入糖;

  6 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、竖起,将外皮洗刷干净;切成段 ,萝卜切去萝卜缨,我家大厨使用的是白萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下 ,

  原料:萝卜(约9斤,加入晒好的萝卜,加入香醋;

  7、

  做法  :

  1 、