【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,大葱白糖 ,粟烧蒜片各适量 。大葱
【调料】
酱油 、粟烧入沸水锅氽一下捞出,大葱下肉丝煸炒 ,粟烧高汤 、大葱高汤、粟烧再放入开水中氽一下,大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗,蒜片炝锅出味后,大葱上面放上整齐的粟烧葱段,白糖 、清鲜爽滑,
2.瘦猪肉切成细丝 。栗子 、加海米、颠炒几下 ,下油油锅炸至金黄色捞出 ,精盐、精盐,加酱油 、炒锅烧热 ,猪瘦肉丝、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,把炒好的肉丝放入碗中间
,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,用葱丝
、精盐、葱白一切4片 ,白糖、下油,捞入碗备用
。风味独具 。沥干水分,加高汤即成。

