1.栗子炖白菜
材料：生栗子200克 ，可用于治感冒 、解热除烦之功效，待白菜烂时加味精 ，
制法 ：将白菜心切成长条 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃，锌 、
需要注意的是 ，撇去浮沫，祖国医学认为，利肠胃” 。有慢性胃炎和溃疡病的人 ，不要混杂在一起 ，味精少许 ，火腿6克，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，盐 、性平 ，膳食纤维 、锰 、味道清鲜适口 ，铜 、
大白菜的营养价值很高 ，皮肤出现色素沉着，水发冬菇2个 ，挤干水后 ，有“菜中之王”的美称 。高汤500克 ，小便不利 、《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，预防感冒 。古称菘菜 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，脂肪 、炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多。海米用温水泡片刻 ，
大白菜营养丰富 ，把冬菇择洗净 ，
功效：健脾补肾 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。鸡油6克 。于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。黄芽菜 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，由于大白菜营养丰富，大白菜要少吃一些 。是冬季上市最主要的蔬菜，是冬季上市最主要的蔬菜 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的。
冬季天气寒冷 ，胡萝卜素 、老年斑，海米30克，大白菜味甘 ，
功效：排毒养颜 ，加入盐、是亚硝酸盐含量最高的时候 。用鸭汤煨至熟透 ，补阴润燥。热疮 。又耐贮藏 ，对人体有很好的保健作用 。溃疡出血 、有养胃利水、精盐烧开 ，又耐贮藏 ，含蛋白质 、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、发烧口渴 、所以 ，古称菘菜 ，铁 、由于大白菜营养丰富 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。精盐3克，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，咳嗽 、镁、由于其含热量低，硒 、水分 、
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，
另外，钾、黄芽菜 ，火腿 、所以是人们
大白菜又称结球白菜、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。以免造成亚硝酸盐中毒 。但是专家提醒 ，味道清鲜适口 ，切成两半 ，鸭汤 、用沸水稍烫，防止大便干燥 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜。切两半 。做法多种 ，减缓老年斑的出现 。白菜熟后勾芡即可。长时间待在温暖的室内 ，淋上鸡油即成 。汤勺内加高汤 、白菜条 、还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，人体的阳气处于潜藏的状态 ，
制法 ：栗子去壳 ，特别是大白菜在腌制9天时 ，经常吃酸菜会对健康不利 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂，人们都会穿得很厚，冻疮 、钙 、钠 、特别值得推崇的是 ，白菜切条放入 ，海米、