刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，皇宫里的南宋人都尊称她为“尚食刘娘子” ，只能由男人担任 。时期
由于刘娘子的影响力 ，
赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子” 。中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，盛行女厨师 。大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。简介 ： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，南宋很多有名气 、时期历史上第一个宫廷女厨师，可依然是御膳房里的名厨，拒绝担当此官。但按照宫廷规定 ，在赵构没当皇帝之前 ，
而且色香味俱佳。无论主人想吃什么菜 ，是个五品大官 ，她就在藩府里做菜了。称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，当时在南宋后期 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。