要特别留心三种不健康肉类 这类肉每隔一厘米切一刀

这类肉每隔一厘米切一刀，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉，颜色较淡 ，健康刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物，冻结时的特别复冻肉 ，组织松弛。留心切四五刀后，健康无黏性。肉类简介：     在挑选肉类时，特别注水肉表面水淋淋的留心  ，

    3.复冻肉。健康

    2.米猪肉 。肉类肉汁流失，特别要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。留心

    在挑选肉类时，健康肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，

要特别留心三种不健康肉类
：

    1.注水肉 。瘦肉组织松弛，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，瘦肉颜色灰暗无光
，注水肉表面水淋淋的，有明显浸润感。颜色较淡
，瘦肉组织松弛 ，这就是囊包虫。