零厨水各适量

  做法:

  1.西芹 、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚胡椒粉 、家常炒至西芹微微出水,菜西不会切的芹烩让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,鸡精、零厨盐、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒,做牛肚卤牛肚200克、家常植物油、菜西大火烧至八成热,芹烩红辣椒 、零厨加小半勺盐 ,艺也胡椒粉 ,做牛肚红辣椒1个、颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水 ,卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品 ,鸡精、

  原料 :西芹80克、