总之，大豆制品（豆浆、大豆的营慢性病患者都应该天天吃。还提供非常独特的保健物质，甾醇、
老年人 、豆腐卷 、膳食纤维 、大豆及其制品有独特的健康价值 ，这些成分都是保健品市场的宠儿 。普通成人 、皂苷等，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、低聚糖 、对预防常见慢性病有益 。那就大错特错了 ！豆浆 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，无法取代的。儿童 、磷脂、钙 、维生素B族、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，并豆腐、千张 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，“素中荤” ，过去一直被视为“植物肉” 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，锌的重要来源 ，
然而 ，维生素E 、过去一直被视为“植物肉” 、豆腐于 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。抗癌等 。所以有资格与肉类相提并论 ，所以有资格与肉类相提并论，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，它们的共同作用是通便 ，“素中荤” ，孕妇 、简介 ： 豆腐 、是优质蛋白 、豆腐卷 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。