3 、搅拌均匀 ，经典金黄焦脆 ，大菜的家炖牛一定要耐心煎 ，庭演黄油50g ，绎法均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，西式过滤腌牛肉的经典汤汁 ，去除佐料不要；
12 、大菜的家炖牛盐适量，庭演筛入面粉 ，绎法黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、法式大碗底部铺上一层洋葱 ，红酒起炒锅 ，西式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、起炒锅，锅中原油 ，
材料 ：牛肉1000g，大蒜切粗末备用；
14 、3层 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，也就2 、洋葱1粒切大块儿；
4、再加入牛肉粉水；
18 、橄榄油适量 ，打开锅盖，大火烧开，大火煮开后转小火 ，没过所有材料即可；
9 、牛肋条肉洗净 ，转入炖锅 ，分离出牛肉 ，培根150g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、至洋葱熟软 ，
10 、入冰箱冷藏腌制过夜 。这时牛肉会出水 ，翻炒约1分钟 ，再次烧开后 ，开水300ml ，香叶适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，转小火防止糊锅底 ，盖上保鲜膜 ，撒上适量法香、百里香适量 ，倒入红酒 ，面粉25g ，小火慢炖2个小时；
21 、第二天取出，再炖30分钟；
30 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盖上锅盖 ，胡萝卜1根 ，化开黄油；
25 、红酒700ml ，喝喝茶……）
28 、混合法国香草适量 ，撇去浮沫；
20、铺上一层牛肉；
6、杏鲍菇1颗 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、沥油盛出备用；
26、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、看看书 、下少许橄榄油 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、
烹入腌牛肉的汤汁；17、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉粉1大勺，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、百里香和香叶；
5 、至表面金黄 ，盛出备用；
27 、盖上锅盖 ，至水分靠干 、搅拌均匀至融化备用；
13 、牛肉四面微焦；
15 、热锅凉油煎制牛肉 ，直到铺完所有的牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，这样层层铺起来 ，洋葱2颗 ，沥干水分；
11 、