2 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢
下饭沥干待用，锅土魔芋 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢青蒜 、下饭胡萝卜、材料 ：土豆500克 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，这样炸的时候比较方便些) ，
3 、最后加点生抽 、红尖椒一根
做法 ：
1、另外炸的时候火不要太大 ，蒜片各适量、这样炸过程中不容易糊锅 ，魔芋切成细条，培根切小片 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、糖，蒜薹 、培根炒香
5 、土豆切片用清水清洗2遍 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，