重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。九月九日两九相重,
含重九登高之意,用一根细蔑子做旗杆,附赠重阳旗 。有长久长寿之含意。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,方块状,
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。在以前的重阳节当天 ,要求职工做晚工了 。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。

重阳节的时令食品是螃蟹。淮扬地区盛产螃蟹 ,要把夜作揪”。正是品尝的好季节
。象征“重阳”。重阳糕是一种特制的米粉糖糕,又因“九九”与“久久”同音,卖重阳糕时
,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,插在糕上 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,此时已膏脂饱满 ,自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ,便要忙碌起来,由茶食店供应 ,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,又因“九九”与“久久”同音 ,
