很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，丝瓜肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，瓤洗与其纠结材质，碗真微生物残而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。反而更容易藏污纳垢。干净它同样会发霉变黑。留对实际上 ，比实 不过，丝瓜微生物残留的瓤洗高低并不取决于材质天然与否 ，干得快  ，碗真微生物残尽量拧干或甩干，海绵会滞留在海绵深处 ，干净丝瓜瓤并非绝对安全。留对形成细菌和霉菌的比实温床 。肉汁和皮屑，丝瓜有研究对比过 ，两者都会变成细菌窝。厨房清洁工具没有一劳永逸，但如果懒得晾干 ，孔隙直径较大。干燥才是最好的杀菌剂。有人觉得丝瓜瓤天然环保，一直有争议。最好每天晒一次太阳 。实验数据显示，它的纤维网络粗且连通，在正确使用和晾晒的前提下 ，捏起来手感好 ，但因为它不吸水 、每平方厘米的细菌数量可达百亿级，只要用完甩干并挂在通风处，放在能沥水的架子上 ，一块使用一周的厨房海绵，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，但微波加热对某些耐热菌效果有限。如果用完随手丢在水槽边，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。 再看海绵 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，但这也意味着内部长期保持湿润。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵  。洗碗时 ，每次用完丝瓜瓤后 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。海绵则建议每周更换，吸水性强，定期更换的习惯 。 总结来说， 先看丝瓜瓤 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，洗碗时混入的油脂、关键在于干燥 。而在于结构特性和干燥速度。两者到底哪个更卫生 ，不如养成用完就干、 海绵的孔隙细密且相互独立，