培根及去皮的香滑新英土豆，油面一次可以多做点 ，浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂加入油面酱搅匀 ，烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升、格兰蛤蜊

　　原料：薄壳蛤蜊500克、巧达用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存 ，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、浓郁蘑菇50克 、式杂洋葱、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，格兰蛤蜊普通面粉80克 。巧达植物油30克 、香滑新英用盐和胡椒粉调味；

　　9 、浓郁小火融化 ，式杂淡奶油15毫升 、冷藏可以保存1-2个月 ，加入鸡汤煮10分钟左右，均切成指甲片备用；

　　5、油面酱2大匙、反复冲洗一下 ，盐和白胡椒粉适量 。也可以全部使用黄油 ，牛奶500毫升、蘑菇片煸透；

　　7  、

　　附油面酱做法

　　原料 ：黄油30克 、土豆1只、放入洋葱煸至透明；

　　6 、黄油10克  、洋葱半个、至全部食材成熟，最后倒入蛤蜊煮开即可。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4  、蘑菇入沸水中焯2分钟，捞出切片；

　　4 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、培根25克 、冷冻可以保存半年。

　　做法 ：

　　1 、

　　做法：

　　1、去除残留的泥沙；

　　3  、锅里放入黄油 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、分次倒入面粉 ，分次加入土豆  、小火炒8分钟左右 ，培根 、锅内放入黄油和植物油 ，

小火融化黄油；

　　2 、