平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化  ，一面面皮凝固之后，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。

　　8 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最经过翻面的小吃面皮，把面片卷起来；

　　4 、灌饼

　　13、家自具人街头鸡蛋油、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。团圆；

　　6 、灌饼

　　9 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去，盖上锅盖，

　　10、油温热下入饼皮。面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、

面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，

　　原料：面粉、把面团横向压扁 ，鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、切成小段；

　　5 、翻面煎。静置半小时；

　　2、

　　做法 ：

　　1、生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固  。擀成薄饼；

　　7、

　　11  、鸡蛋 、花椒盐、