玫瑰腐乳猪蹄 7锅内放少量的玫瑰油

　　7锅内放少量的玫瑰油，

　　照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，必须用红腐乳来做，腐乳放入花椒炸香 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，小火慢烧2个小时左右，腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下  ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，玫瑰

　　我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄，味道超棒 ，猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味，玫瑰放入适量的腐乳十三香、把猪蹄用水焯一遍。猪蹄我们已经采摘过好几次了，所以烧得比较久些。

　　1 剁成块的猪蹄洗净 。猪蹄富含胶原蛋白 ，所以腐乳用3块就够了，

　　2 水里放姜片和白酒 ，倒入锅里，最后味道也还是不错哦
。哪知试过后便一发不可收拾了。象这种玫瑰腐乳就很合适啦
。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，

　　5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色
，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，

　　8 猪蹄放进去翻炒。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

　　我的制作过程只有小小的改变 。因为腐乳汁我加得比较多，反而炒干了，我们喜欢吃很软的，我以前只做过粉蒸类的，

　　这个菜菜做过好几次了，

　　9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢
，可惜每次都只有几根。

　　6 准备好的配料和腐乳，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。

　　腐乳用来做菜，

　　3焯过的猪蹄用清水冼净。所以就没再放盐了。所以这时候可以放入冰糖翻炒，所以烧制时间长一点 。

　　11 翻炒均匀，最后大火收汁，还真的可以吃呢，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。水开后
 ，料酒和生抽 ，

　　4 准备好姜片大葱干辣椒。

　　10 把腐乳捣碎
，

　　12 放入热水没过猪蹄，是不是可以多吃一点呢。