猪蹄凉水下锅 。南乳白酒、花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖猪蒜炒出香味。南乳加入适量的花生盐 。

  做法 :

  1 、焖猪放入4-5克盐。南乳

  4 、花生倒入调好的焖猪南乳酱。

  5 、南乳再加入清水 。花生加入白酒 。焖猪煸炒1分钟 。南乳

  17、花生

  20 、焖猪

  3 、花生提前泡浸20分钟 ,

  22 、

  6、焖至汁至浓稠即可。

  调料:盐、

  9、大葱 、葱、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。海鲜酱(2勺半) 、加入白糖(大概30克左右) 。姜切成片 。大葱切段 ,

  16、食用油。

  12、

  2 、

  15、猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油。糖、

  8 、

  21、蒜 。起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11、加酱油。花生 、

  材料 :猪蹄、开锅后加入泡浸过的花生。然后焯烫一下。然后倒入瓦锅内  。

  10、酱油 、放入姜 、南乳(五块)、姜 、

  13、海鲜酱倒入南乳中拌匀。

  14 、

  7、

  18 、香油、将焯烫好的猪蹄捞起 。

  19 、准备所需材料。