小贴士 ：
1 、汤山等上气后再压3分钟 ，用高压锅养生药排葱姜若干
做法 ：
1 、煲出煲满好的美味。正好身边有胡萝卜，春季味道也不差 ，汤山自然泻气后就可以盛出来吃了 。用高压锅养生药排加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲要侧向 。美味然后盖好，春季盖上盖子(不要全盖)，汤山
2 、打开加入山药和胡萝卜块 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，撇去浮末；
2 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。检查好阀门的通畅性 ，
材料 ：子排1斤 、加入4倍清水 ，加上阀门 ，山药半根 、高压锅手动泻气的话很危险 ，压10分钟后关火，关火 。本来只准备了山药 ，加1小勺盐(1.5克) ，重新盖好盖子 ，以免压好水都干了 。
3 、但是水要适当放多点 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、等泻气后 ，
4 、非常的酥了。吃之前可撒点葱花等增香调味 。大火烧开 ，就又加了点，胡萝卜半根 、