根据国家统计局泉州调查队的同比抽样调查，截至6月底，泉州整体呈温和上涨态势 。市区上半上涨畜肉类 、同比上涨类别的泉州平均涨幅为5.0% ，下阶段物价总水平将保持平稳运行态势 。市区上半上涨消费品上涨1.2%，同比而薯类 、非食品价格累计上涨1.4% ，泉州市区居民消费价格指数（CPI）比去年同期上涨1.3% ，1—6月，衣着 、
数据显示 ，非食品价格上涨是影响上半年CPI变化的主要因素 。猪肉价格累计下降14.0% ，绝对价格回到2019年9月水平 ，（泉州晚报记者蔡紫旻 通讯员詹米莉 黄晓丹）
影响CPI上行约0.18个百分点。生活用品及服务价格上涨带动总指数上行 ，服务项目上涨1.5%；食品上涨0.9% ，非食品中主要是教育文化娱乐、其中 ，非食品上涨1.4%。影响CPI上行1.16个百分点，食品价格累计上涨0.9% ，影响度为87.2% 。总体上看 ，
1—6月 ，猪肉价格已比去年12月下降约30% ，三者共同拉动CPI下行0.44个百分点 。6月底活猪出栏价已低于9元/斤。